第九十五章 酸菜魚(1 / 2)

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張仁她們見周成玉和孫殷浩過來火堆旁邊,幾人結結巴巴說道:「大人,您們不用過來這裡~我們~我們烤好給您們送過去,你們不用~來這裡的。」

孫殷浩看著緊張話都說不出來的人,她對幾人溫和一笑,「大夥不要緊張,我就想來湊湊熱鬧。」

「娘,你要不要試試自己動手烤。」孫夢琪想告訴娘親自己動手烤,等下吃起來更帶勁。

「來,來!讓我來試試!」孫殷浩安撫好無措的幾人,聽見女兒的話接過她手裡的魚。

周成玉看著好友烤魚,她也想感受一下自己動手做食物是什麼樣的感受,楊香榮仿佛知道她心裡的想法似的,「周東家,你要不要試我手裡的魚。」

周成玉見遞過來的魚,「謝謝你啊!」楊香榮見她道謝,頓時有些緊張又有些高興,她長這麼大還是第一次近距離接觸這些貴人,沒想到周東家如此客氣。

方青見大夥已經上了手,她把手裡的魚遞給孫夢琪,讓她帶著孫殷浩和周成玉烤魚,自己則去廚房幫忙。

張澤林剛帶姨夫她們處理好魚,見妻主到廚房裡,「妻主,你說魚要怎麼做,你說我來炒。」

「哪裡用你來炒,你帶姨夫他們幫我把魚片出來便行了。」方青挽起手袖去拿桶裡的魚。

「妻主,不行不行!今天有貴人在,你不能下廚做飯,你在一旁指點我做便行了。」張澤林剛才思前想後想了想,他覺得妻主不能當這麼多人的麵做飯,要不然別人還以為妻主是夫管嚴呢!

夏葉也不贊同兒媳下廚,村裡有哪個女子平日裡會下廚做飯的,也就兒媳為人溫和心疼他兒子,才時不時下廚幫兒子做飯,今天有這麼多貴人在,兒媳可不能自降女子的身份來廚房忙活,「青丫頭,你出去外麵陪縣令大人和周東家去,廚房裡的活有我們幫林哥呢!」

「就是,就是,青丫頭,你聽林哥和你嶽父的話,廚房裡有我們這些姨夫幫忙呢?」孫氏,陳氏幾人也在一旁說道。

方青被他們說的隻能放下手裡的魚,「林哥,你等下做一個酸菜魚,一個紅燒魚,酸菜你去地窖裡拿自己醃製好的,你把酸菜拿出來切好,像我上次做水煮牛肉一樣做!」

「紅燒魚,讓姨夫他們幫你把魚炸好,做一個汁把魚法到鍋中回一下鍋,兩道魚這樣做差不多了。」

「妻主,我知道了。」你快去外麵陪大人她們吧!」張澤林以為有多難,按妻主做的水煮牛肉,他會做的,隻是他做的味道不如妻主做的好,但是今天這種情況隻能他來做了。

夏葉在兒媳說完,妯娌幾個人拿案板拿刀開始片魚,方青見他們開始忙活,則準備去院子裡陪周成玉和孫殷浩,在走的時候在加一句,「林哥,你做酸菜魚的時候,魚骨頭你提前先下鍋煮啊!」

張澤林忙著拿碗櫃裡的調料,見妻主還在說話,「知道了,知道了!妻主你快出去吧!」

「行……我先出去了。」方青見頭也不回回答她的人,搖搖頭大步往外麵走去。

張澤林見妻主終於走了,他帶著弟弟把姨夫他們片好的魚,拿到盆裡用豌豆粉抓勻醃製,接著就是炸魚做紅燒魚。

廚房裡忙的熱火朝天,院子裡卻是熱鬧非凡,周成玉她們烤好魚過後,見廚房裡還沒做好飯菜,便先把烤好的魚吃了,她現在吃著手裡的魚,迫不及待的和方青談合作。「方妹子,你田裡的魚都留給我如何?」

方青想著田裡的魚留出一部分,她還想著風乾一些魚過年呢!「周姐,我可以都給你,但是你得給我留個一兩百條。」

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