第四十九章 賣配方(1 / 2)

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日子到了第三日,炸雞攤子今日還是要去開,但是今日去的卻隻有唐曉曉和來幫忙的香嫂。劉小月跟著劉大誌他們去了縣城。到了縣城時間還早,劉小月先和劉大誌他們去了鋪子裡準備當日食材,待到食材都準備好了,劉大誌就跟大牛打了個招呼,讓他和小武先在鋪子裡看著,他和劉小月出去一趟,一會兒就回來。

父女倆人也不用趕車,一路篤悠悠的晃到了城中,站定在了城中最大的酒肆鶴仙居門口。

劉大誌來前特地換了件唐曉曉給新買的黛藍色細布直裰,雖然不是綢緞,但是因為是新買的,看著臉都白了幾分。

劉小月今日因為是要出門辦事,便也特地打扮了一番,月白色短衫搭一條藕色百褶裙,兩個丫髻上戴了兩朵小珠花,顯出了幾分小姑娘的嬌俏。父女兩人看著倒也體麵,看著還挺像城中什麼小富人家帶了小女兒出門來打牙祭。

小二見這穿著打扮的兩位站在門口,也不敢小看,笑著招呼,「客官裡邊請,要雅間還是大廳給您倆找個僻靜的位置?」

劉大誌揮揮手,「都不用,我找你們白掌櫃,你就說是城外曉曉小食的劉掌櫃找他。」小二一愣,這位穿著看似不顯眼,沒想到還認識自家掌櫃?聽著口氣好像還早有交情,於是也不敢怠慢,趕緊讓進了門,給找了個靠窗的位置,上了一壺茶,就急匆匆往後找掌櫃的去了。

這白掌櫃其實劉大誌也並不熟悉,此時也不過是來撞撞運氣,不過後世他做慣了生意,這說話談事自然而然的帶出了以前的幾分篤定而已。

要說劉大誌和這白掌櫃認識也不過是機緣巧合,那日白掌櫃入城,正好遇到寶塔書院放學,一大幫子穿著生員服的大小孩子把劉大誌的鋪子給圍的水泄不通。

白掌櫃因著本就是酒樓掌櫃,對於吃食那是相當敏感的,鶴仙居菜品每季都要推新菜,之後再把點單數高的菜品留下,點單數低的自然就淘汰了。

所以這鶴仙居能做到連揚州南京都能聞名,那也是有自己的道理的。他看到一大群人圍著曉曉小食幾樣不起眼的小吃排了那麼長的隊,自然也要嘗嘗,這一嘗便知道好吃的關鍵就是那醬汁了。

當下白掌櫃便說要和劉大誌談談,想要買下這醬汁的配方,劉大誌自然婉拒了,不過白掌櫃怎麼說也是大酒樓的掌櫃,這種配方,有則錦上添花,沒有其實也沒什麼大的妨礙,當下便說,以後要是想賣這做法方子的話,便可來這鶴仙居找他。

劉大誌本也沒多想,隻是隨便應下了,那日唐曉曉說起這炸雞方子想賣了拉倒,他便想到這白掌櫃了。與劉小月說了之後,劉小月覺得這白掌櫃感覺還行,這就有了父女倆今日仙鶴居一行。

兩人等了片刻,便見小二引著白掌櫃來了。白掌櫃初一聽曉曉小食,一時還真想不起來,邊走邊還自己嘀咕,曉曉小食是個甚?

不過一見劉大誌就想起來了,那冷麵的醬汁,的確好吃,於是揚起三分笑,招呼道:「劉掌櫃今日來找我,有何事啊?」劉大誌的小食肆他是見過的,不過半間門臉,此時叫聲掌櫃已經很是客氣了,再多客氣也不能夠了,所以問起來也是單刀直入。

劉大誌也是個爽快人,直接答了一句,「今日是來賣方子的。」

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