第224章 餐廳裝修啟動，莫老板拜師（1 / 2）
魏滿星看著已經打通的兩個院子，想起去年買四合院時的心境，已經截然不同，她已經實現了帶著一家人來京城的承諾。
「之前我們就想去把兩個院子打通，後來買了吉普車，我老爸舍不得車停在門外風吹日曬，就直接抓著工人把這個院子調整了下。
一會我打電話叫沈靈一起來看設計圖，給我們的三個主廚一起看才好，他們畢竟更專業。對了，我之前給你同學的書，她們看的怎麼樣了？月底能交一版設計圖給我嗎？我正好帶去穗城。」
聽到魏滿星關心她的設計師們，胡燕笑彎了眼：
「你的那些書啊，簡直讓我同學都瘋魔了，天天早早的就跑去了圖書館占位置看書，晚上不到閉館都不回來，畫廢的稿子都有一大摞了，連在宿舍裡還在討論設計，周末都跑去了我家蹭課，我爺爺都嫌棄我，說他都退休了還要帶一幫學生。」
魏滿星莞爾：「果然跟著鳳凰走的都是俊鳥，燕姐，你的室友都跟你一樣努力優秀，得之我幸啊。」
這個誇獎讓胡燕非常受用，她也很喜歡她的室友，每個姑娘都非常踏實能乾，也肯學習，人品三觀非常正，畢竟大學時期關係最好的莫過於同宿舍，她希望她們都有一個好的未來。
院子裡，唐尋和杜大楚在交流飲食文化，二人雖然屬於一南一北兩個不同的菜係，但是溝通起來非常順暢，相談甚歡，這些天下相處下來，倒是建立了深厚的友誼。
二人得知胡燕今天過來是給他們看自助餐廳設計圖的，立馬從屋子裡搬出了兩張桌子，胡燕將設計圖一一按位置排好順序。
四合院的門被敲響，魏滿星知道應該是沈靈到了，打開門之後發現同行的還有鄭乾、鄭多樂和莫名堂。
「你們一起來啦，快進來吧，我們今天看自助餐廳的設計圖。」
人到齊了之後，胡燕開始就每一層的布置以及區域分布進行逐一講解，從取餐區、散座區、門頭、卡座就餐區、各類裝飾品、火鍋旋轉台、燈飾、桌椅等等都進行了詳細的設計。
胡燕開始就自己的設計思路及效果進行講解：
「整體裝修選擇暖色調，我查過資料，國外的顧客選擇自助餐廳為了享受悠閒舒適的感覺，暖色調更適合於心情舒暢，而且還要和整體的空間劃分相協調，空間功能區的劃分要以方便顧客的消費為目的。
我結合了三位大廚的建議，設置的專屬區域有：熟食擺放區域、半成品食物擺放區域、甜點擺放區、飲料及生果擺放區域、專門寄存碟盤餐具的自助台區域等，客人需要就餐時，能夠便利拿取。
考慮到防止磕碰，通道設置的比較寬，取餐台上方的燈光必須充足，可以為美食增添觀賞性，地板選擇防滑和易清洗的，更具有安全性和便利性。
在餐廳的裝飾上，可以多擺放一些有生命力的花草或其他裝飾物品，能夠更好的放鬆情緒，刺激人們的胃口。