第三十九章 重慶火鍋（2 / 2）
「好好好！」
賈重雖然不知道何謂一氧化碳，但深知林昭說的話必然是有道理的，於是一一照做。
林昭繼續道：「此外，你要確定一批菜品的貨源，第一是牛肉，第二是羊肉，還要挑選幾個刀工特別好的人，切牛肉的時候能切多薄就切多薄，最好是把牛羊肉放在外麵凍成冰坨子，然後聘用一位二境或者三境的劍修幫咱們切肉。」
「我的天……」
賈重一愣，神色駭然道：「那二境、三境劍修是那麼容易聘用的嗎？如果不確定新菜品是否賺錢，我可不敢擅自聘用啊！」
「你傻啊！」
林昭笑道：「找咱們的天下第一美食家韓老劍仙啊，一位九境劍修給咱免費切肉，你就說爽不爽？」
賈重眉開眼笑，深以為然。
隨後，林昭又吩咐準備了一下一些貨源，比如黑魚片、肉丸、萵筍、豬腦、凍蝦、豆皮等等，幾天後，最先打造的一套炊具已經送到。
……
就在一個寒冬的夜晚，韓不語老劍仙姍姍來遲，看著一口燒開的辣鍋，一臉無語，但之後在林昭的邀請之下，他還是出劍了，果然是老劍仙，劍光如虹，切肉如切妖族，將一塊塊牛肉、羊肉切得十分精細，之後，林昭調好料子，用筷子親自演示，給韓老劍仙涮了一塊雪花肥牛！
一口肥牛入口之後，老劍仙飛速喝了一口酒，頓時整個人愣在了原地，喃喃道：「寒冬三年，這是……這是老夫吃好的最暖的一口肉了！」
「好吃嗎，老劍仙？」林昭笑問。
「好吃，冬日絕品！」
老劍仙哈哈一笑：「林昭小友，我自己來煮肉，我自己來啊……」
「好嘞！」
林昭在一旁笑道：「老劍仙，這邊還有剛剛削好的黑魚片，以及一些萵筍、肉丸、凍蝦什麼的，下下去稍微煮熟就能吃了，記得混上醬料入口啊，風味更佳！」
「好好好！」
老劍仙紅光滿麵。
一頓吃完之後，韓老劍仙紅光滿麵，輕撫胡須，一口涮菜一口酒，道：「真乃絕品也，沒有想到世間居然會有如此美妙的湯鍋，林昭小友，這湯鍋有什麼來頭？」
「哦！」
林昭笑道：「通常而言，我管這種湯鍋叫做火鍋，畢竟人在上麵涮菜，火在下麵燒，所以叫做火鍋，韓老劍仙，我們百味軒即將退出這種叫做火鍋的美食，還要請你多多宣傳啊，你的一句話可是比得上我們一千句話的！」
「麼得問題！」
老劍仙笑道：「菜是絕品，我韓不語絕不吝惜贊美之詞！不過，就叫火鍋嗎？有沒有什麼更加響亮一點的名頭？」
「有的。」
林昭連連點頭，伸手一指一旁的大掌櫃和二掌櫃，笑道：「大掌櫃叫賈重，二掌櫃叫慶兒嫂，所以我打算將這種火鍋用他們的名字來取名，各取一字，取大掌櫃的重字，取二掌櫃的慶字，所以咱們這種火鍋就叫重慶火鍋好了！」
「妙啊！」
老劍仙哈哈一笑：「好名字，好聽！」
「嗯！」
林昭頷首，道：「三天後，百味軒重開張，主樓全部上火鍋，分樓上酸菜魚等普通菜品，到時候請老劍仙一定要蒞臨賞臉啊！我們的火鍋滋味極多，有辣鍋，有牛骨湯鍋，有菌菇湯鍋，還有番茄湯鍋，口味任選，包您滿意啊！」
「自然自然！」
老劍仙已經完全被重慶火鍋征服。
……
老劍仙一走，賈重一臉笑容，道：「林老弟，這事情就這麼辦了，三天後開張？還需要別的宣傳嗎？」
「自然要啦！」
林昭咧嘴一笑：「光靠韓老劍仙的一張嘴宣傳還不夠，咱們還得主動宣傳，你讓人去做幾十麵旗子，旗子上寫著必須醒目的幾個大字，一個是百味軒重開張，另一個是招牌重慶火鍋，最後一個是開張日期，然後從天池軍那邊重金雇傭十名騎卒，讓他們這三天裡舉旗在小鎮內外沒日沒夜的跑圈，務必要讓整個天池鎮都知道咱們百味軒推出新菜品了。」
「好嘞！」
賈重一張臉都快要笑得變形了，這一刻覺得林昭這小子一肚子點子，天池軍不請他去當個軍師真是太可惜了。
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