第119章 昭告天下（1 / 2）
白仁宗和韓嘉怡來到員工休息室的出口這邊，探出頭觀察著餐廳裡用餐的人。
韓嘉怡的小腦瓜就在他下巴下方，頭發甚至都能蹭到他的臉，毛茸茸的，有點癢。
「那邊那邊……」韓嘉怡指著邊上一桌客人，「看到了嗎？」
那一桌客人，一男一女，都是華人，男的四十多一身正裝，女的三十不到穿得很休閒。
兩個人看起來和普通客人沒什麼區別，但仔細看就能發現，這兩人一直在觀察餐館裡的服務生招待其它客人。
「確定是那兩個人嗎？」白仁宗嚴肅的問。
「基本上……」韓嘉怡點了點頭，「米其林的審核人員膚色、年齡都沒有限製，沒人知道他們是誰。但是他們有習慣，必須遵守米其林的程序，給每個餐館同等機會。」
「什麼程序？」白仁宗低頭看著韓嘉怡圓溜溜的小腦瓜問。
韓嘉怡打量著那一桌客人，回道：「這兩個人，一個人會先到，另一個人會晚半個小時。其中一個人點試味套餐，就是那種分量比較少、主要是吃味道的套餐，另一個人則點常規套餐。他們會點酒，然後觀察服務生是否及時添水和倒酒，他們會輕輕的把勺子放在地上看服務生有沒有注意到，但他們不會扔在地上，因為那樣太明顯……」
這時候，那張桌上的男人突然悄悄的彎下了月要，似乎在往地上放什麼。
「就是這倆龜孫沒跑了！」白仁宗指著那兩人氣憤的說，「總算等到你們倆了！」
沒等他們倆提醒，一名服務生就發現了地上的叉子，然後上前幫他們換了一副新的刀叉。
白仁宗和韓嘉怡回到後廚這邊：「怎麼樣？跟服務生和廚師都打了招呼了嗎？」
「嗯！」韓嘉怡點頭，看起來也很緊張，「很久之前我就跟他們打過招呼了，一定要注意！」
「好，那就……」白仁宗點了點頭，深呼吸了一次：「給他們的菜，我親自試味道！」
白仁宗知道，這算是一種作弊。
正常情況來說，肯定需要一視同仁，不能給米其林的人特殊待遇。
畢竟，一家餐館如果能成為兩星米其林，那肯定是能給每個客人都提供兩星級的服務……
但是那又怎麼樣！？現在他隻想趕緊跟韓嘉怡開始交往，之後的事之後再說！
「不、不行！」韓嘉怡攔住了他，可憐巴巴的看著他說，「這次我得自己來！」
「哎呀，以後還有機會的，你這姑娘別倔！」白仁宗皺眉，「有條件就要利用！」
「哎——呀！不——行！」韓嘉怡攔著他不讓他進廚房，「你相信我嘛！」
白仁宗皺眉瞪著韓嘉怡，而韓嘉怡則是看著他用力點了點頭：「我可以的！」
「你最好別出問題……」白仁宗說著，舉起手要彈她的腦門。
韓嘉怡連忙閉上眼睛，但白仁宗隻是象征性的輕彈了一下：「加油吧。」
「好噠！」韓嘉怡點了點頭，然後闖進了廚房開始指揮。
「好了，大家！」韓嘉怡拍了拍手，「我要今天的一切都很完美，不是優秀，是完美！所以，每個人都給我打起精神好嗎？」
廚房裡應了一聲，接著韓嘉怡看了看菜單，喊道：「注意，9號桌，一份開胃菜、一份扇貝，然後一份吐司、羊肉和比目魚！還有15號桌，一份牛裡脊套餐！」
「好的，主廚！」眾人應了一聲，廚房裡也開始忙碌起來。
「看看，這姑娘……」白仁宗在廚房外看著這一切，忍不住笑了：「就像個指揮家。」
盡管外麵的客人多到已經開始排隊了，但廚房裡的一切卻都井然有序。
很快，因為店裡的客人太多，韓嘉怡自己也加入到了料理的任務中。
但一邊料理，她還一邊在指揮廚房裡的其他人，報出前台領班送來的菜單。
隨著外麵的客人越來越多，廚房裡的節奏也越來越快。
白仁宗光是在邊上看著就覺得快要窒息了，然而這些廚師們卻全神貫注，有條不紊的處理著每一份菜單上的料理。
這時候白仁宗突然察覺到了一件事：盡管他這樣的美食家在點評這些廚師們做出來的料理時總是輕描淡寫的幾句話就把一道菜的製作過程給帶過去了，但事實上這個過程也同樣了不起，應該予以這些廚師更多的尊敬。
尤其是韓嘉怡，雖然平時白仁宗就覺得韓嘉怡很可愛了，但此刻在廚房裡指揮著這一切，同時還專注的處理著手頭的工作的她，才是最美的。
不知不覺，白仁宗已經把餐廳裡的客人拋到了腦後，米其林的審核員什麼時候買單離開的他都沒注意。
「呼……」韓嘉怡長舒了口氣，用肩膀上的毛巾擦了把汗笑道，「好啦，高峰期過去了，接下來的訂單就很輕鬆了。大家今天也辛苦了，做得很不錯。」
「辛苦了！」廚師們一齊喊了一聲，開始輪番休息一會兒。
韓嘉怡來到了白仁宗麵前，向他嫣然一笑：「好啦，我們可以回去了，你餓了嗎？」
「你看看你……」白仁宗看著韓嘉怡笑了，「你在廚房裡永遠都是這麼迷人。」