第16章 欺詐(1 / 2)
白仁宗對麵的韓嘉怡也是夾起了另一份肉壽司吃了下去,但是剛入口她就皺起了眉頭:口感不對,這種口感明顯不是a5級和牛肉的,太韌了。
a5級和牛肉要更加柔軟才對,而且是真的有入口即化的感覺。這是因為a5和牛肉中的油脂含量極高,而這種油脂的熔點僅有25攝氏度,比人類的體溫還要低,所以吃下去之後會有一種入口即化的感覺。
但是這份牛肉……不太對勁。
其實剛開始她就覺得哪裡怪怪的,現在一想,a5級和牛肉做的壽司確實有點奇怪。
一般來說,肉壽司用的牛肉通常都是a4或者a3的,因為肥瘦適中。而a5級和牛肉太過於肥膩,一般是做成刺身,或者以噴槍快速的將牛肉炙烤一遍,隻把牛肉表麵烤熟,內部還是生的。
說白了,a5和牛肉就是吃肉本身的風味,不需要太復雜的處理。
韓嘉怡有點猶豫要不要跟白仁宗說這件事,說出去她有點擔心會讓白仁宗沒麵子,但是不說的話,白仁宗又會默默的吃了這個虧,畢竟a5級和牛肉的價格和a3級可是天壤之別。
「服務員。」這時候白仁宗舉起手,待服務員過來後,他皺眉道:「這個肉壽司是不是上錯了?這不是a5級和牛肉吧?」
不知道為什麼,白仁宗這話一說出口,整個店裡突然鴉雀無聲。
「咦?」眾人的視線一下都集中過來,搞得白仁宗一下有點恐慌,「怎麼了嗎?」
「那個……」服務員苦笑道,「您可能誤會了,我們家的肉壽司隻用a5級和牛肉的哦?是沒有別的級別的牛肉的。」
「不可能啊……」白仁宗皺眉道,他雖然沒吃過a5級和牛肉,但人家鑒賞家a還能不知道嗎?他可能會搞錯,但這款a絕對不會搞錯!
他居然吃出來了嗎?坐在對麵的韓嘉怡略微有些意外:可他不是第一次吃嗎?
「那個,要不……我讓店長來和您說?」服務員試探著問。
這時候,一個板著臉的中年男人來到了他們桌邊,冷冷的說:「你的意思是,我們家的a5牛肉是假的嗎!?」
白仁宗看了看麵前這大叔,四十來歲的樣子,表情嚴肅,臉上的皺紋就像刀子刻出來的一般,讓他看起來有點凶惡。而且這質問的語氣,仿佛是在威脅似的。
但白仁宗這個人就是典型的吃軟不吃硬,要是店家這會兒上來道歉然後給他換一份,他可能還不好意思說什麼了,但如果是這樣威脅,那他肯定不會退縮。
「是啊,我認為這不是a5級和牛肉。」白仁宗站起身,毫不退讓的說。
他還真不信是鑒賞家a弄錯了。
「你這種鄉巴佬,吃過a5級和牛肉嗎?沒吃過就別在這裝逼!」這男子抱著胳膊氣呼呼的說,「和牛每一頭都是有自己認證的編碼的!你懂個屁!」
「那你把這個編碼拿出來,我查一下。」白仁宗立刻針鋒相對的回道。