14 趕海的漢子（1 / 2）
王東方赤著腳、挽著褲腿回來，嘴裡叼著煙鬥，麵色疲倦。
他肩上扛著漁具，王憶上去幫忙卸了下來。
秀芳開始下餃子，問道：「今天咋樣？紮的貨多少？」
王東方悶聲悶氣的說：「不強。」
秀芳嘆了口氣：「真是邪了門，海參都讓柴油趕跑了？」
王東方坐下磕了磕煙鬥，從煙袋裡撚出煙絲又上了一鍋：「唉，其實是有的，今天水花島和聚寶島都有船在那裡，我看他們紮了不少。」
一聽這話秀芳顧不上下餃子，將手在圍裙上抹了抹出來問：「那怎麼能？咱七村八鎮的人，紮海參本事有幾個能比得上你？」
「他們有好家夥什。」王東方悶悶的說道，「水花島幾戶人家湊錢買了柴油機船來紮海，那船厲害，上麵有個機器能造氧氣，人叼著根管子下水，一口氣能在水下紮一個小時不帶上來的。」
說著他嘆了口氣：「這怎麼比？」
秀芳難以置信：「他們哪有錢買船買機器？水花島我清楚，都窮的很。」
「貸款，信貸員從去年就到處跑，唉。」王東方又嘆了口氣。
王憶問道：「那咱島上怎麼不貸款呢？也貸款買船呀。」
王東方和秀芳在這個問題是意見統一：「咱又沒窮的揭不開鍋，貸錢乾什麼？」
「不能欠債，欠債了睡覺睡不著、吃飯飯不香，行了，來，準備吃餃子。」
秀芳將水餃分兩撥下鍋，一波是加了好些花生油的，還有一波則少有油水。
餃子出鍋，王東方先在碗裡舀了幾個端著碗筷向南、向東、向西去拜了三拜。
這是漁家傳統，讓南海菩薩、東海老龍王還有祖宗先吃，然後家裡人才能吃。
祭拜完了，王東方端了一碗水餃給壽星爺送過去。
這也是島上傳統，誰家有好吃的先給壽星爺分一份。
壽星爺對天涯島是有功勞的，因為他的三個兒子為人民解放事業而犧牲，後來國家日子寬裕一些，就給烈士家屬進行補償。
市裡、縣裡都給過壽星爺撫恤金和撫恤糧，壽星爺卻全給了集體。
其中給撫恤糧是58年，第二年神州大地就進入了三年困難時期，壽星爺把一動沒動的撫恤糧全捐給了村集體。
秀芳給王憶說，那可是總共三百斤小米，靠著這三百斤小米，天涯島的孩子全熬過來了——小孩一天能分一碗海帶米湯。
她一邊說一邊遞給王憶一個大海碗，裡麵滿滿的水餃。
王憶吹冷吃了一口。
滋味兒還行，很有春天的感覺。
薺菜味很濃鬱，但香味不足。
野菜水餃必須得靠大油大肉撐著。
不過他上午跟小崽子們鬥智鬥勇鬥餓了，這會也顧不上挑三揀四，吃的狼吞虎咽。
秀芳下的第一波油水餃分成四大碗，壽星爺、王憶、王東方和王向紅預留。
第二撥水餃沒什麼油，她自己吃。
王憶端著碗過去，說道：「嫂子再給我來半碗。」
秀芳挺詫異：「你吃的這麼快？一大碗都造出來了？」
王憶嬉笑：「這不是看你還有半鍋餃子，自己吃不完。」
秀發麻利的給他添了半碗，說：「大迷糊會聞著味來，他能吃，得給他留一缽子。」
果然，王東方回來，大迷糊跟上了。
大迷糊進門說道：「早聞見餃子味了。」
他不直接吃，而是去找了塊竹片，然後用菜刀雕成個小叉子，用叉子插著吃。
王憶驚呆了：「磨刀不誤砍柴工啊！誰說你迷糊？這不是瞎說！」
大迷糊嘿嘿笑，抱著缽子坐在門口胡吃海塞。
王憶將自己碗遞給秀芳：「嫂子，這半碗我吃不下了。」
秀芳隨意道：「我就說你怎麼能吃這麼些？你是嘴飽了眼不飽。」
王憶剩下的水餃已經涼了，她端過來就吃。
這年頭的漁家沒有飲食衛生講究。
秀芳吃了一口一愣，又去第二撥水餃裡夾了一個吃，然後說道：「王老師是個敞亮兄弟。」
王東方問道：「咋了？」
秀芳說道：「薺菜水餃是油越多越香……」
「啥餃子都是油越多越香。」大迷糊補充道。
秀芳說道：「對對對，真是的，提到吃你也不迷糊了。」
她扭頭對王東方說：「我給你們是多加了菜油的，我跟大迷糊吃的是沒多少菜油的，王老師把自己那一碗給我留了一半，又吃了半碗沒啥菜油的。」
大迷糊聽著她的話，猛然抬起頭：「那半碗王老師給我了，他知道我吃不飽。」
說著他眼睛有些發紅：「王老師對我太好了，比我爹還好。」