第89章 兩熟魚(1 / 2)

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瑞雪兆豐年,這已經是十月以後下的第三場雪。

汴京落雪,正是祝陳願從明州參禮回來時,她去看陳懷和祁秋霜成親了,兩個年少就相識的人,終於在一起了。他們的婚事沒有在陳家辦,而是在軍營,在海上。

頭一次看別人成親,會有格外不一樣的感想,大概是因為她的婚期也將近了吧,等過完年,等開春。

祝陳願年前很忙,臘月得備各種過節的吃食,而裴恆昭也忙得焦頭爛額,一時兩人有段日子沒有碰麵。

到了大年夜,祝家宅院裡香氣撲鼻,直往外冒,年夜前祭祖,又忙著打掃家裡頭,裡外都清掃乾淨,才趕在日落之前吃飯。

桌上正中間擺了五辛盤,還有百事吉,它不過是在一個盤子裡放了柏枝、柿子和橘子,隻不過汴京天冷,柿子和橘子都不好買。

便買了小販繡的綢子,上麵繡著這三樣,再打成結。

年夜飯前得先一家人拆開這個結,大家便人挨著人,湊在燭光前拆開。

臨了到快拆完時,陳歡按在那解出來的綢子上,垂頭說道:「今年掛綢子,讓歲歲來掛,年後就要成親了,有個百事吉的兆頭也是好的。」

她的聲音略微有些低落,祝陳勉瞅瞅阿娘,又看看阿姐,顯得也不是很高興。

「對對,讓歲歲掛,阿歡你幫忙扶著些。」

太婆拍拍她的手,上前拿過這綢子交到祝陳願手上。

百事吉得掛在房梁上才算數,祝清和搬了個梯子,祝陳願不怕高,下麵全部都扶著,眼睛一溜盯在她身上,等爬到中間,她舉起手把這個綢子從房梁上拋過去,穩穩掛在上頭。

「哎,快些下來,這以後好彩頭算是有了,我們歲歲明年一定會順風又順水的,家裡人也百事大吉。」

太婆嘴裡說著吉利話,又趕緊扶著祝陳願的手腕讓她走下最後幾步。

掛完了百事吉之後,大家才算是正式開始吃年夜飯,除了必須要吃的餺飥,還有幾疊乾果子,釀肉、山煮羊、假煎肉等,還有太婆做得最拿手的兩道菜:兩熟魚和爐焙雞。

爐焙雞是先將整雞燙熟後,再剁成大塊,先翻炒一遍,再放料到砂鍋裡煮到收汁。

雞塊色澤誘人,祝陳願正準備夾的時候,祝陳勉站起來身來,先伸出筷子,穩穩夾了一隻個雞腿,放到她碗裡。

老氣橫秋地說:「阿姐,今晚你要吃什麼,我都給你夾。」

「哎呦,那可多謝我家勉哥兒了。」

祝陳願扌莫扌莫他的頭發,當著他的麵咬了一口雞肉,煮到酥軟的肉,都無需用多大力氣咬,便骨肉分離。

吸足了料汁的雞皮十分有韌勁,而雞肉細膩幼嫩,肥而不膩,一點都不柴,口感鹹香,十分下飯。

她吃完了雞腿後,祝陳勉又很有眼力見地給她夾了一大塊魚肉,專門挑刺少的魚肚子夾。

兩熟魚做法極其復雜,是裹了山藥、乳餅炸製而成的魚,其中數十道工序就不一一贅述。

魚身上裹的粉衣還能拉出細長的絲,煎到表皮微微泛黃起皮,咬下去能聽見粉衣簌簌落到的響聲。

奶香氣很足,口感微酸,魚肉在粉衣裡被燜出豐沛的汁水,又有蘑菇熬出來的湯頭,鮮嫩的魚肉多幾分濃甜的味道。

這一頓飯吃得一家人很滿足,太公還扌莫出了他自己帶來的老酒,給每人倒了一杯,喝著小酒,吃著小菜,才著實是最美的。

從初一到十五的日子,祝陳願一直在家裡陪著長輩,又得被教授婚前禮儀的事情。

過了年,開春後,祝家的信件從汴京先發,而後發向明州、杭城、宿州多地。

春日天晴好,宜婚嫁。

裴家送過催妝禮的第三個晚上,就表示祝陳願明日得出嫁了,送別了外祖母、外祖父還有各個哥姐好友,最後一晚,是陳歡跟她一起睡的。

娘倆從她八歲學廚後,再也沒有睡到過一起。

祝陳願躺在陳歡的懷裡,直到這個日子臨近了,才越發感傷。

「歲歲,阿娘也沒什麼好能教你的,等嫁到了裴家,好好過日子,別跟含章吵鬧。你婆母是個好的,便是日後她不跟著你住在一起,你過年過節都得送些東西去。」

說著說著,陳歡有點哽咽,「隻要你在汴京,想什麼時候回到家裡來都成。要是含章對你不好,別忍著,回來跟阿娘說,阿娘會幫你出頭的。」

「阿娘。」

祝陳願眼眶泛紅,陳歡扌莫扌莫自己的女兒的臉,養了這麼大,現在要親自把她送出去了。

「睡吧,阿娘今晚抱著你睡,就跟小時候一樣。」

跟小時候那樣就好了。

五更天的時候,母女兩個便醒了過來,等洗漱完後,陳歡抱出自己繡的嫁衣,放在床上。

「歲歲,我幫你穿嫁衣,也讓阿娘好好看看,跟我年輕時候一樣不一樣。」

這件嫁衣陳歡繡了半年,青綠的嫁衣,邊緣滿繡,針腳細密。

她幫著祝陳願一件又一件穿上,等穿戴完,看著自己女兒身著嫁衣,眉目艷艷,跟她當年那麼像。

一時有些悲從中來,大喜之日不好哭,她又擠出個笑,直說道:「我們歲歲,比阿娘當年還漂亮,我瞧著天也快亮了,你的幾個姐姐,朋友定也想來給你道喜,我去外麵瞧瞧,順便叫喜婆來給你化個妝麵。」

出了門,眼淚才落了下來。

祝陳願也沒有出嫁的喜悅,想著以後再回來,這就是娘家了,眉頭輕輕蹙起。

直到外間有腳步聲響起,她換了副神情,轉過頭看向外麵,來的人是宋嘉盈。

「阿禾。」

「哎。」

宋嘉盈心裡發酸,她到邊上拿了把梳子,幫祝陳願梳頭發,一下又一下,梳得很輕柔。

聲音晦澀,「真沒想到,日子過得這麼快,才多久啊,你就成親了。」

她的婚事定在了今年初夏,但宋嘉盈難過的是,以後兩個人恐怕不能像之前一樣了,想出來就出來玩耍。

「難不成我成親了,你就不來找我了?又不是困在後宅了,沒調任之前,你想來裴府就來,調任後,那我們還能書信聯係,可別垮著臉了,我這隻是出嫁,又不是出家。」

祝陳願故意說這話,果然逗得她展顏,「成了,什麼話都讓你說了,我難得傷感一次。日後我就一日三次往裴府跑,你可嫌我又來了才好。」

「你盡管來,看我嫌不嫌棄你。」

惹得宋嘉盈輕輕捶了一記她的肩膀,真是難得的淚意都給憋了回去。

新嫁娘要盤的頭,她不會梳,隻能坐在一邊跟祝陳願說話,一會兒問餓不餓,一會兒又問要不要先吃點糕點墊墊肚子。

祝陳願都沒有心情吃,她聽見外頭有敲門聲,張口道:「門沒鎖,進來吧。」

進來的人腳步聲很輕,正想說話的宋嘉盈歇了聲,她略微不自然地點頭,客氣地說了一聲,「你回來啦?」

「對呀,歲歲大好日子我怎麼能不過來,緊趕慢趕,總算在今日趕上了。」

容光煥發的南靜言恢復了原本的爽朗勁,快人快語地說道。

祝陳願沒有想到她會來,之前送她出嫁後,他們夫妻倆就一直待在杭城,一別也有快一年沒見了。

麵上神情十分驚喜,「靜言,我還以為你趕不回來了呢?」

「我怎麼能不來,要是錯過了,我得慪死自己。就算徹夜不眠都得趕過來,要當麵跟你說一聲,百年好合,白頭偕老。」

南靜言一直都忘不了,除了管事大娘以外,隻有祝陳願是堅定站在她這一邊的娘家人,她自然得過來。

「我們之間也不用講那些客套話了,你的祝福我都聽見了,趕過來也累了吧,坐下來歇歇。」

祝陳願穿著嫁衣不好動,隻能抬手讓她坐到床邊,南靜言也不客氣,一屁股坐在宋嘉盈邊上,兩個人相處安靜不到一會兒,就又開始鬥嘴。

三個女人真的是一台戲,整的屋子裡都熱鬧了許多。

這樣喧雜的聲音,從門外探進半個身子的董溫慧下意識定在那裡,不太好意思進去,怕自己過去打斷了幾人說話。

「溫慧你來了,快些進來坐。」

還是轉過頭的祝陳願看見站在門口猶豫的她,連忙招呼她進來。

董溫慧紅了臉頰,小碎步過來給幾人行了個禮,她笑得靦腆,「我是來看看歲歲的,有沒有需要我幫忙的?」

「你安心坐下來便好,哪裡需要你幫什麼忙,本來你不用這麼早來的,晚間筵席去吃個飯就好了,自己也忙著。」

董溫慧聽了她的話,連連搖頭,「怎麼可以不來呢,我都怕自己來晚了,你幫我良多,在你大喜之日我隻來吃個飯算什麼回事。」

不過她也確實忙,忙著自己的婚事,畢竟也沒有幾日了。

「我倒是說不過你了,看來今年是個好年景,大家的婚事都趕一塊去了。」

祝陳願打趣這兩個婚期相近的,不過想想這話也沒說錯。

「可不是,明明是我們先定的親,倒被你趕了好兆頭。」

宋嘉盈立馬接話道,說的幾人又是好一陣笑聲,這未婚的說起嫁娶之事,竟一點也不害臊。

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